Jakarta (Infojabar.com) – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat bahwa harga sejumlah komoditas pangan mengalami fluktuasi pada Senin ini. Harga cabai rawit merah tercatat naik menjadi Rp49.860 per kilogram (kg), sementara minyak goreng kemasan sederhana mengalami penurunan menjadi Rp18.420 per kg.
Menurut data Panel Harga Bapanas yang diperbarui pada pukul 07.20 WIB, secara umum harga pangan di pasar eceran nasional mengalami perubahan. Beras premium tercatat naik 0,19 persen atau Rp30 menjadi Rp15.430 per kg, sedangkan beras medium naik 0,30 persen atau Rp40 menjadi Rp13.510 per kg. Beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog tetap stabil di harga Rp12.500 per kg.
Komoditas bawang merah mengalami penurunan sebesar 5,20 persen atau Rp1.420, menjadi Rp39.150 per kg. Begitu pula dengan bawang putih bonggol yang turun 0,71 persen atau Rp770, menjadi Rp41.730 per kg.
Sementara itu, harga cabai merah keriting mengalami kenaikan signifikan hingga 9,54 persen atau Rp3.680, menjadi Rp42.270 per kg. Cabai rawit merah juga tercatat naik 5,43 persen atau Rp2.570, mencapai Rp49.860 per kg.
Harga daging sapi murni juga tercatat mengalami kenaikan sebesar 0,57 persen atau Rp770, menjadi Rp136.200 per kg, sedangkan harga daging ayam ras naik 0,54 persen atau Rp200, menjadi Rp37.350 per kg. Telur ayam ras pun mengalami kenaikan 2,09 persen atau Rp640, menjadi Rp31.250 per kg.
Sementara itu, harga kedelai biji kering impor mengalami penurunan sebesar 3,47 persen atau Rp360, menjadi Rp10.020 per kg. Gula konsumsi juga turun 0,44 persen atau Rp80, menjadi Rp17.910 per kg.
Harga minyak goreng kemasan sederhana tercatat turun 1,60 persen atau Rp300, menjadi Rp18.420 per kg, sementara harga minyak goreng curah turun lebih tajam, yakni 3,54 persen atau Rp620, menjadi Rp16.870 per kg.
Komoditas tepung terigu curah turun 4,34 persen atau Rp440, menjadi Rp9.690 per kg, sementara terigu non-curah turun 0,84 persen atau Rp110, menjadi Rp12.970 per kg.
Harga jagung di tingkat peternak naik signifikan hingga 40,33 persen atau Rp2.440, menjadi Rp8.490 per kg. Di sisi lain, harga garam halus beryodium turun 0,84 persen atau Rp110, menjadi Rp12.970 per kg.
Untuk harga ikan, ikan kembung tercatat naik 1,30 persen atau Rp490, menjadi Rp38.300 per kg, sementara ikan tongkol naik 2,67 persen atau Rp850, menjadi Rp32.690 per kg. Namun, harga ikan bandeng mengalami penurunan tipis sebesar 0,06 persen atau Rp20, menjadi Rp33.490 per kg.
